Mais informações: Elaborar planos individualizados conforme as necessidades das pessoas; Recomendar, quando necessário, suplementos alimentares; Realizar o controle de qualidade dos alimentos em restaurante e refeitórios; Elaborar diagnóstico nutricional do paciente; Desenvolver e examinar produtos que podem ser utilizados na alimentação; Elaborar fichas técnicas; Realizar avaliação antropométrica, dentre outras.